كاتب -خلود ابوزيد

لحم على الطريقه الصينيه و رز بسمتي :✔️يسلق اللحم اولا مع بصل وكرفس وجزر و ليمون مجفف و ورق لاورا...

وصفه اللحم :لحم خالي من الدهون – حطيته في قدر على النار من دون اي دهون وانتظر كلها تتغير...

الكيمه تكفي اربع اطباق  وصفة بيكاتا اللحم البتلو: ملعقه طعام زيت السمسم . زنجبيل مبشور . اربع...

وصفه الروبيان :الروبيان غير مجمد نغسله كويس ونصفيه بقشره بعدين نحطه في قدر على النار مع بصله مقطعه...

✔️وصفه الكبدة : استخدمت كبده دجاج قطعتها وهي مجمده وغسلتها وصفيتها … بعدها نحطها في...

وصفه الارز بالخلطه : نحط لحم في قدر على النار من دون اي دهون .. بعد مايتغير لونها بالكامل نضيف بصله...

اولا قطعت الدجاج وتبلته في ثوم مفروم و صويا صوص حلوة وتركتهم في الثلاجة ساعتينبعدها قلبت الدجاج في...

تتبيله الدجاج :بصل مبشور  عصير ليمون مقدار ملعقتين  ملعقه طعام خل  ملح + فلفل اسود +...

اسرع وجبه تستطيع ان تقدمها لنفسك كوجبة فطور او عشاء ٢ بيضة مسلوقة رقائق القمح الكامل المقرمشة ...