الغداء

وصفة مكرونة كانتون بالدجاج

الوصفة:

دجاجً ١٠٠٠ جرام .

بصله صغيرة مفرومة .

حبتين طماطم مبشورين .

٣ فصوص ثوم مفرومين ناعم .

كوبين خضروات مجمدة .

ملعقتين طعام صويا صوص .

ملعقتين طعام معجون طماطم .

كاري ، ملح .

كيس مكرونة اسباجيتي او اي نوع .

.

الطريقة :

في قدر على النار نضيف ملعقه زيت ونضيف البصل والطماطم الثوم و البهارات ونقلب جيدا ثم مضيف قطع الدجاج ونقلبهم جيدا مغتصبات معجون الطماطم وصويا الصوص وتترك ١٠ دقائق تتجمع النكهات ، بعدها نضيف ماء مغلي يغطي الدجاج بالكامل وتترك ربع ساعه ، بعدها نكسر الاسباجيتي نصفين وتضاف للقدر مع تحريكها جيدا ليغطيها الصوص ( المكرونة غير مسلوقة مسبق تنضج مع الدجاج نفس طريقة الكبسة ) وتغطي لمدة ربع ساعه اخرى وتقلب باستمرار . .

تقدم ساخنه وبصحة وهنا . #مكرونة_خلود

تابع خلود ابوزيد على انستجرام