وصفة خضروات صحية سهلة ولذيذة

??طريقتي في الخضروات :

استخدمت خضروات الكبير مشكلة معاها قرنبيط ، في مقلاة على النار اضفت ملعقة صغيرة زيت زيتون او ممكن زيت نباتي او القليل من الزبدة ، اضفت الخضروات وخفضت الحرارة وتركتها تنضج مع التقليب من وقت لاخر ، ثم غرفتها ووضعت عليها شريحة جبن وتركتها تذوب مع حرارة الخضروات استخدمت جبنه الفرسان لايت ، البرجر جاهز قطعته وشوحته مع الخضروات . .

??صلصة الاسباجيتي :

في خلاط ضيفي اربع حبات طماطم وفصين ثوم وفلفل حار او اخضر ، ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة ملح ثم في قدر على النار اضفت الصلصة مع ملعقة زيت وتركتها ربع ساعه على حرارة منخفضة ، سلقت الاسباجيتي واضفت عليها الصلصة بعد نضجها . . .