المقادير:
علبة تونة محفوظة في ماء
بصلة صغيرة مفرومة بشكل ناعم
فلفل رومي حبه صغيرة مفروم ناعم
٢ ملعقه طعام بقدونس مفروم ناعم
رشة ملح
ملعقة صغيرة كمون
ملعقه صغيرة كاري
بيضة
٣ ملاعق شوفان مطحون ناعم
الطريقة :
تخلط جميع المقادير السابقة و تشكل بالطريقة المفضله
توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعه قبل الطهي .
عند الطهي نقوم برش الزيت علي المقلاة
او مسح المقلاه بقليل من الزيت نضع اقراص التونة
وننتظر حتي يحمر الوجه الاول ثم نقلبها علي الوجه الاخر .
تقدم مع طبق من السلطة .
اترك التعليق