وصفة الدجاج المشوي :
زيت زيتون مقدار ملعقه طعام
ثوم مفروم ناعم
ملعقه عصير ليمون
زعتر بري مجفف
ملح وفلفل اسود
يتبل الدجاج و يفضل نقعه قبل بيوم في الثلاجة
عند وقت الطهي لا نحتاج لاستخدام اي ماده دهنيه
فقط مقلاة ساخنه ونضع الدجاج و نقلب كل ٣ دقائق
وتغطي عند تمام النضج .
وصفة الفاصوليا :
استخدمت الفاصوليا المجمدة و عصير الطماطم الطازجة
تقليب سريع مع القليل من الزيت فقط للتشويح وعند التقديم تتبل بالملح الخشن و الفلفل الاسود
