يعد اختيار البطيخ عملية معقدة بعد الشيء في كل مرة عند زيارة مركز التسوق او سوق الخضروات قد تعاني من مشكلة عند شراء البطيخ لعدم تأكدك إذا ما كانت لذيذة وحمراء من الداخل اول لا وهذه صورة توضح كيفية اختيار بطيخة لذيذة
تفاصيل إضافية:
-
الشكل:البطيخ المستدير يكون عادة أحلى وأكثر نضجًا من البطيخ البيضاوي.
-
الوزن:البطيخة الثقيلة مقارنة بحجمها تكون أكثر كثافة وماءً، ما يدل على نضجها.
-
الصوت:عند التخبيط على البطيخة، إذا أصدرت صوت رنين واضح وعالي، فهذا يعني أنها جيدة وناضجة.
-
البقعة الصفراء:البقعة الصفراء في مكان ارتكاز البطيخة على الأرض تدل على نضجها.
-
ساق البطيخة:يجب أن يكون ساق البطيخة جافًا وبني اللون، وهذا دليل على نضجه.
-
القشرة:القشرة الخضراء الداكنة تدل على جودة البطيخة وطعمها المميز.
-
تجنب الكتل غير المنتظمة:يجب تجنب البطيخ الذي يحتوي على كتل غير منتظمة على سطحه.
