السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
.
وصفة وتصلح وجبة بعد التمرين ، غدا لذيذة سهله الإعداد ويمكن تحضيرها بكميات لمدة اسبوع ، بطاطا مشوية ، فاصوليا خضراء و يمكن استبدالها بالبروكلي ( تحضر التتبيله الخاصة بالفاصوليا وتقدم وقت التقديم زيت زيتون ليمون ملح خشن وليمون ) ، صدور دجاج مشوية تتبيلتها ( بصله مفرومة ، بهارات مشكلة ، ليمون ، خردل ، ملح وفلفل اسود ) .
.
البطاطا الحلّوة بديل ممتاز للي مايحبو الارز و المكرونة تسد محل النشويات مشبعه ولذيذة .
.
.
تتبيلاتي الاربعه ناجحين باذن الله ،، اختارو الي يناسبكم وحسب المتوفر عندكم :
،
1⃣تتبيله :
ملعقه طعام دبس رمان
ثوم مفروم ناعم
عصير ليمون ملعقه
ملح فلفل اسود ،
2⃣تتبيله:
زيت زيتون مقدار ملعقه طعام
ثوم مفروم ناعم
ملعقه عصير ليمون
زعتر بري مجفف
ملح وفلفل اسود ،
3⃣تتبيله :
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
ملح فلفل اسود
خل
عصير ليمون ،
4⃣تتبيله :
مستردا / خردل ملعقتين
ملح وفلفل اسود
ليمون
صوص باربكيو
،
،
اهم خطوة في نجاح هالوصفه مده التسوية لان الصدر اذا ترك علي النار اكثر من اللازم فقد طراوته ويشد شد ومايكون جوسي .
#اذا بتستخدمي شرائح صدر وفيعه ماتاخذ علي المقلايه غير ٣دقائق اول وجه والثاني ٢ دقيقه .#اذا الصدر كامل سميك زي الصورة يحتاج اول وجه ٧ دقائق والثاني نفس الوضع ٧ دقائق .
كيف تعرفي استوي كويس ادخلي السكينه في النص اذا طلع عصارة شفافه فاتح استوي ومازال محتفظ بعصارته اذا تيبس السطح يعني زودتي وقت النضج .
____________________
